익산 금마에 자리한 황수연전통식품 황수연 대표(38)가 전북 경제의 뿌리로 성장할 제1기 '스타(STAR) CEO'로 선정됐다.

황 대표는 전국 최초로 전북도가 준비한 공개 오디션을 통해 전북을 대표하는 작은 CEO로 검증받았다.

황 대표는 암에 걸린 가족이 투병하는 모습을 보면서 항암 성분이 강한 된장 연구에 주력, 전통제조방식으로 장류를 생산 판매하고 있다.

황 대표는 유기농 콩을 직접 재배(3천500평)해 자체 쇼핑몰을 통해 전국에 판매하고 있다. 연간 50톤의 생산시설을 보유하고 있다.

황 대표는 "오늘 제가 이 자리에 있기 까지 열심히 응원하고 지원해준 가족 여러분과 날 지지해 주신 많은 분들께 감사 드린다"며 "더욱 더 항암 효과가 높은 장류 만들기에 주력해 내 주위에 암으로 고생하는 사람이 없도록 하겠다"고 포부를 밝혔다. /우창수 기자