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“매월 마지막 주 월요일은 용안면 어르신들 국수 드시는 날입니다.”
‘2년째 국수온정’을 펼치는 식당 사장이 추운 겨울을 훈훈하게 달구고 있다.
용안면 소재지에서 해빈식당(☎063-861-4049)을 운영하는 김근수 사장(43). 매월 마지막 주 월요일이면 지역 어르신을 초청, 국수를 대접한다.
어르신들 사이에선 이날이 ‘국수 먹는 날’로 통한다. 200여명이 해빈식당으로 몰려든다.
김 사장에게 이날은 온전히 어르신들을 대접하는 날이다. 하루 평균 장사매출 100여만 원을 포기하면서까지 영업을 하지 않고 어르신들을 극진히 모신다.
이렇게 식당을 개업한 2011년 4월부터 2년째 국수를 대접하고 있다.
그래도 김 사장에게는 한 가지 아쉬운 마음이 있다. 거동이 불편해 식당을 찾지 못하는 어르신들을 대접하지 못한다는 것.
이러한 아쉬움을 조금이라도 채우려고 2012년 설날과 추석엔 35개 마을회관에 국수를 직접 끓여 드실 수 있도록 전달했다.
올해 설날에는 어르신들이 좋아하는 사탕도 전할 요량이다.
김 사장의 온정은 이 뿐만이 아니다. 용안향교 유림들이 선진견학을 갈 때나 지역 내 행사 때면 어김없이 후원에 나선다.
이러한 김 사장의 지역사랑은 장사수익으로 이어졌다. '백만 불짜리 미소에 담긴 고운마음씨'가 대견하고 기특해 지역민들은 해빈식당을 회식 장소로 즐겨 찾고 있다.
김 사장은 장사에도 온정을 듬뿍 담았다. 김치 재료인 배추와 고추 등은 김 사장이 직접 친환경으로 재배했다.
또 양식과 한식 요리경력 20여년으로 한우고기와 매운탕, 비빔밥, 백반 등을 맛있게 차려내 멀리 대전에서도 찾는 단골도 있다.
천주교 신자로서 ‘용서하고, 사랑하라’가 생활신조라는 김 사장. 올해 작은 소망은 승합차를 마련해 거동이 불편하신 어르신들을 모셔와 국수를 대접하는 것이다.
/우창수 기자
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