익산 여산 양파의 자존심 ‘삼화웰빙’(대표 송완식)이 신제품을 출시했다.

양파즙의 명가(名家)로 전국 명성을 날리고 있는 삼화웰빙이 새봄과 함께 야심차게 선보인 신제품은 ‘구가황 양파즙’과 ‘양파 껍질차.’

‘구가황 양파즙’은 몸에 좋은 한약재 ‘구기자와 가시오가피, 황기’ 등을 양파와 함께 달여 만든 ‘참살이(well-being)’ 식품이다.

원광대학교 한의학과 이호섭 교수가 오랜 연구와 실험을 기울여 탄생시켰다. 특허 제 10-0994250호.

삼화웰빙의 대표적 제품인 ‘3070 가시오가피 양파즙’을 한 단계 업그레이드 시켰다는 평가를 받고 있다.

이호섭 교수는 “칼슘과 철분, 탄수화물, 퀘르세틴 등 풍부한 영양성분을 고루 함유하고 있어 기존 양파즙과 차별화된 고품질 제품”이라며 “기능성 음료뿐만 아니라 소스분야로 제품을 다양화 할 계획”이라고 밝혔다.

‘구가황 양파즙’은 30팩 기준 1박스에 3만3천 원(택배비 포함)씩 판매할 계획이다.

‘양파껍질차’ 는 양파 껍질을 이용한 국내 최초 침출차 형태로 개발됐다.

전라북도생물산업진흥원과 원광대학교 최준호 교수가 공동 개발한 양파껍질차는 이미 특허출원과 상표등록출원을 마치고 판매만 기다리고 있다.

양파껍질에는 ‘플라보노이드’ 성분이 다량 함유되어 있다. 혈액을 깨끗하게 하고 바이러스 등이 침투하기 어려운 튼튼한 결합조직을 만드는 효능을 가지고 있다.

좋지 않은 효소를 억제해 발암물질 생성을 억제하고 항알레르기, 진통 , 소염작용, 지혈작용 생체면역증가 등으로 5가지 약리 작용에 의해 암, 당뇨, 고혈압, 위궤양, 심장질환 등 심혈계 계통 질병 치료에 뛰어난 효과가 있다고 한다.

전라북도생물산업진흥원과 원광대학교 최준호 교수 등 공동 개발팀은 양파껍질차 100ml 한잔 음용 시 플라보노이드 10mg 섭취할 수 있다고 실험에서 밝혀냈다.

이 두 제품은 익산시 농․특산물 공동브랜드 ‘탑마루’가 내놓은 대표 상품이기도하다.

송완식 대표는 “참살이 식품이 각광을 받는 가운데 양파즙이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 양파는 동의보감에서 '오장(五臟)의 기(氣)에 두루 이롭다'고 할 만큼 내장의 기능을 원활히 하는 식품으로 알려져 있다”며 “이번에 선보이는 구가황 양파즙과 양파 껍질차는 기존 양파즙을 더욱 업그레이드 시켜 만든 산학협력의 결정체”라고 밝혔다. 

바이 전북․탑마루 인증 ‘양파즙의 국가대표’

익산시 여산면에 자리한 삼화웰빙은 '가시오가피 양파즙'으로 유명하다. 원광대 한의학과 이호섭 교수와 함께 만든 제품으로 칼슘·철분·탄수화물과 퀘르세틴 등 영양성분을 함유해 기존 양파즙과 차별화를 이룬 대표적인 제품이다.

'바이(BUY) 전북'제46호이기도 한 가시오가피 양파즙 등 다양한 양파즙 제품으로 (주)삼화웰빙은 지난 2010년 5억 원의 매출을 올렸다.

온라인과 전화로 구매하는 일반 소비자와 기업·단체의 대량 주문 등으로 2011년 5억500만 원, 2012년 5억5천만 원의 매출액을 올려 증가세를 보이고 있다.

송완식 대표는 고혈압·당뇨 등 자신의 지병에 양파즙이 효능을 보이자 지난 2008년 창업을 결심했다. 전북도의 바이전북과 함께 중소기업진흥공단의 벤처기업 인증과 익산시 공동 브랜드인 탑마루에 선정되기도 했다.

송 대표는 “바이 전북과 같은 지역 인증이 브랜드 인지도에서 다소 취약한 점이 아쉽다”며 “온·오프라인을 통해 보다 널리 알려진다면 전북도와 기업들이 윈윈(win-win)하는 계기가 될 것”이라고 말했다.

그는 "기능성 음료뿐 아니라 현재 소스 분야로 제품을 다양화하고 있다"며 "이번에 구가황 양파즙과 양파껍질차를 본격 출시한다면 매출액은 200% 이상 성장할 것으로 예상된다“고 덧붙였다. 

인터넷에서 ‘삼화웰빙’ 쳐보세요

삼화웰빙 제품은 주로 인터넷 판매다. 인터넷에서 삼화웰빙을 치면 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 홈페이지와 전화를 이용해 직접 구매하는 고객들도 점차 늘고 있다. 홈페이지는 www.shwellbeing.co.kr. 전화 주문은 (063)835-3313이다.

건강에 대한 관심이 지극히 높아지면서 기업이나 단체에서 선물용으로 인기가 높다.

여수엑스포 등 굵직굵직한 행사에 참여해 전국적 명성을 얻어 주문이 쇄도하고 있다며 직원들은 즐거운 비명이다.

삼화웰빙은 2011년 바이전북 상품으로 선정된 데 이어 2012년 중소기업진흥공단의 벤처기업인증과 익산시 공동 브랜드인 탑마루에 선정되며 성장가도를 달리고 있다.

/우창수 기자

양파껍질차.

삼화웰빙 송완식 대표(왼쪽)가 전라북도 송금현 기술지원2담당(오른쪽 첫 번째) 등 바이전북 관계자와 경제통상진흥원 국내마케팅 관계자들이 삼화웰빙 신제품을 설명하고 있다.

삼화웰빙 송완식 대표(가운데)가 전라북도 송금현 기술지원2담당(왼쪽 첫 번째) 등 바이전북 관계자와 경제통상진흥원 국내마케팅 관계자들이 삼화웰빙 신제품을 설명하고 있다.