도축 및 축산물 가공업체인 익산 (주)축림이 ‘한국산 돼지 열처리부산물의 홍콩 처녀수출’이라는 금자탑을 쌓았다.

축림은 27일 익산시 현영동에 있는 가공공장에서 농림축산검역본부 본부장과 관계공무원, 지역기관단체장 등이 참석한 가운데 수출기념행사를 열고 향후 수출 관련 업무에 매진할 것을 다짐했다.

지난 1년 동안 축림은 농협중앙회 축산물 판매분사와 협력체계를 구축, 안심 한돈 부산물 가공품 신제품개발 및 상품출시에 주력해왔다.

특히 일본과 베트남, 홍콩시장 개척을 추진한 축림은 올 3월에는 홍콩 수출을 추진, 이날 국내 첫 홍콩수출의 성과를 거두게 됐다.

축림은 앞으로 홍콩에 열처리 돼지부산물(내장 등)가공품 300톤 이상을 수출, 약100만 불이상의 외화를 벌어들인다는 계획이다.

또한 구제역 청정국지위 획득 시 일본과 베트남, 태국수출을 추진한다는 전략을 세우고 있다.

이와 함께 축림의 열처리시설을 벤치마킹하는 동종업체들과 기술 및 정보를 교류하면서 열처리가공품의 해외수출을 선도하고, 국내에서도 부산물 제품이 위생적이고 안전한 식품으로서 확고히 자리매김하도록 최선을 다한다는 방침이다.

대일 냉동돈육 수출 국내 최대실적을 경험한 축림이 돈육 및 부산물 수출을 위한 사업계획을 수립한 것은 지난 2009년 9월.

같은 해 12월 정부의 ‘FTA대비 축산업 경쟁력 제고사업’에 축림의 부산물 처리시설 사업계획‘이 선정됐고, 2010년 2월 ’축산부산물 가공처리시설 지원사업‘ 보조금 교부가 결정, 시비포함 국고 8억원과 자담 6억원,총 14억원의 사업승인을 받아 같은 해 11월에 착공하게 됐다.

연면적 820㎡에 내장세척기와 보일링 자동화기를 설비했고 냉각시설 및 포장단계까지 모두 4차의 사업추진실적 보고 후 2011년 12월 준공하기에 이르렀고 이듬해 3월 최종 사업 완료하게 된 것. 이 같은 축림의 부산물 처리시설은 국내최초로 올 4월에 식육추출 가공품 HACCP를 인증 받는 쾌거를 달성했다. /우창수 기자