일본산 수산물에 대한 불신이 높아가고 있는 가운데 전라북도 수산기술연구소 어업기술센터가 안전하고 맛있는 서해안 지역의 명품수산물을 추천했다.
연구소가 추천하는 수산물은 서해안명물 꽃게, 부안의 자랑 뽕잎간고등어, 조기, 곰소젓갈, 전어, 마른멸치로 맛과 품질면에서 최고인 명품수산물이다.

가을이 깊어갈수록 살이 차고 맛이 좋아지는 서해의 수꽃게는  지방질이 낮고 각종 단백질이 풍부하며 위의 기능을 강화하여 음식물의 소화를 촉진시켜 입맛을 돋운다.
꽃게 속에 들어있는 타우린 성분은 간장기능을 강화시켜 줄 뿐 아니라 여성들에게는 산후통증 생리장애를 치유하는데 특효가 있는 것으로 알려져 있다.

뽕잎간고등어는 DHA의 보고 고등어와 당뇨, 고혈압 예방의  대명사 뽕잎을 가공하여 결합한 상품이다.
살이 단단하고 야무지면서 가장 맛이 좋다는 겨울철 참고등어를 가지고 어린뽕잎을 따 끓인 물로 염장하여 숙성시켜 만든 부안수협의 역작 가공수산물이다.

명절 제수용품의 대표주자인 조기는 지방질이 적은 흰살 생선으로 철분, 무기질, 비타민, 단백질이 풍부하다. 또한 노인, 어린이의 원기 회복과 성장발육에 도움이 되는 육질이 부드럽고 담백한 소화가 잘되는 생선이다.

서해안에서 잡히는 어패류로 담근 곰소젓갈은 미네랄이 풍부한 곰소 천일염과 질 좋은 수산물이 어우러져 만들어진 맛좋고 질좋은 젓갈로 현재 다양한 구성의 세트 상품으로 만들어져 소비자들의 발길이 멈추질 않고 있다. 

돈 생각 않고 먹는다는 가을 생선의 대명사는 전어다. 요즘 격포 어선선착장엔 연달아 들어오는 전어운반선의 왕래가 바쁘다. 나날이 쌀쌀해지는 날씨만큼이나 전어의 고소함은 더해간다.
칼슘의 왕 멸치는 플랑크톤이 풍부한 전라북도연안의 청정해역에서 어획되어 신속한 처리와 위생적인 공정과정을 거치기 때문에 맛과 영양 면에서 우수하다.

수산기술연구소 어업기술센터 관계자는 "유난히 더웠던 올 여름을 뒤로하고 어김없이 찾아온 우리의 명절 추석을 맞이하여 주변 소중한 분들과 함께 우리고장의 품질 좋고 몸에 좋은 수산물을 찾아서 마실을 떠나보면 좋을것 같다"며 "계속되는 경기침체와 어족자원의 고갈로 어려움에 처한 우리의 수산▪어업인들에게도 넉넉하고 풍성한 한가위가 될 수 있도록 많은 도움과 관심을 부탁드린다"고 말했다.