지난 25일 오후 익산탑마루조합공동사업법인 강당에서 탑프루트 배 시범단지 회원 100여명이 참여한 가운데 현장 컨설팅 교육이 열렸다.

탑프루트는 농촌진흥청 과실 프로젝트로 사과, 배, 포도, 감귤, 단감을 크기, 당도, 색도, 안전성 등 최고품질 기준에 의해 선별하고 있다. 익산을 비롯한 완주, 나주, 하동, 양주, 인청 등 전국에 25개소 시범단지가 있다. 익산 이익회배탑프루트(회장 이경은) 단지는 탑프루트 품질 평가회에서 지난 2009년~2012년까지 4년 연속 우수상을 수상하며 그 우수성을 인정받고 있다.

이번 컨설팅에는 국립원예특작과학원 배 시험장 임순희 박사가 ‘배 부가가치 향상을 위한 수확 후 저장관리 및 과원 관리요령’을 주제로 고품질 배 기술교육을 실시했다.

임 박사는 이 자리에서 수확 후 발생하는 과실의 손실을 최소화하고 좋은 품질을 장기간 유지할 수 있는 효과적 저장방법, 수확 후 내년도 과실 결실을 위한 가을거름 시용 등을 교육했다.

이와 관련해 농업기술센터는 “고품질 과실생산을 위해 시기별 핵심 기술지도와 친환경자재를 지원할 것”이라며 “체계적인 생산과 엄격한 품질관리와 홍보에 힘쓰겠다”고 말했다.