 |  | | | ⓒ 익산신문 | 뼈가 검은 오골계는 조선조 연산군이 '짐 외에는 아무도 먹지 마라'고 했을 만큼 귀한 음식이다.
귀한 오골계와 함께 전복, 문어 등 갖가지 해산물이 듬뿍 올라가 있고 황기 등 약 12가지 한약재로 만든 육수를 부어 우려낸 '오골계해물탕'으로 올 여름 준비를 해보는 것은 어떨까?
|  | | | ⓒ 익산신문 | | 시원한 국물과 쫄깃한 오골계의 육질이 가히 최고라고 손꼽히는 해궁(문수정 대표·063-835-7008)은 가족단위 손님들에게 인기가 좋다.
젓가락 갈 곳 없는 진수성찬보다 김치 하나만으로 맛있게 먹을 수 있는 이곳 오골계해물탕 맛은 한번 맛 본 사람들은 잊지 못하고 다시 찾는다.
익산의 맛집으로도 유명한 이곳은 깔끔하고 세련된 인테리어에 넓은 공간을 갖추고 있지만 룸형식으로 이루어져 있어 오붓한 분위기에 식사를 즐길 수 있다.
또한 이 곳에서 맛볼 수 있는 특이한 음식은 바로 물메기탕(8천원)이다.
익산에서는 찾아보기 힘든 이 음식은 '못생겨도 맛은 일품'인 해산물로 아구 사촌처럼 못생긴데다 피부와 살이 흐물거리지만 지리나 매운탕으로 끓여 먹으면 맛이 담백해 속풀이용이나 국거리로는 안성맞춤이다.
12월부터 2월말이 제철로 겨울철에 가장 많이 잡히는 물메기는 6~70년대만 해도 밭에 거름으로 쓸 정도로 인기가 없었다.
하지만 언제부터인가 별미로 자리잡아 요즘은 맛보기 힘든 음식으로 자리잡았다.
|  | | | ⓒ 익산신문 | | 문 대표는 "물메기철이 지나면 가게 뒷편에 있는 건조장에서 직접 말린 건메기로 요리를 하고 있다"며 "겨울 내 건조해 말린 건메기는 쫄깃하고 담백해 인기가 좋다"고 소개했다.
그밖에도 우럭탕(1만 5천원), 대구 뽈데기탕(8천원) 등 다양한 해물탕 종류와 함께 신선한 활어회(6만원부터) 종류 등 신선한 해물을 매일 서천에서 그날 소진할 양만 공급받고 있다.
140여석 규모에 가게 앞, 뒤로 주차장이 구비되어 있으며 오전 10시에서 오후 10시까지 영업한다. 매주 월요일은 예약손님만 받고 있으니 참고하도록 하자.
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