|  | | | ⓒ 익산신문 | |
익산시 어린이급식관리지원센터는 21일부터 22일까지 이틀간 개최된 ‘2014 서동축제’에서 ‘식품안전홍보관’을 주제로 부스를 운영했다.
이번 행사에서는 어린이 대상으로는 과일사진틀 이용한 사진촬영과 냉장고 모형교구를 이용한 올바른 간식선택법과 편식예방 퀴즈 맞추기 등과 함께 프로그램에 참여한 사람들에게는 풍선을 나눠주었다.
또한 성인을 대상으로 나트륨 미각 검사는 농도별 (염화나트륨) 3가지 염도 측정된 시료를 이용해 피검사자가 느끼는 짠맛강도 및 선호도에 대해 진단하는 식습관검사를 실시해 개개인의 식습관 조사를 통해 나트륨 줄이기 방안을 제시했다.
센터 관계자는 "서동 축제 이외에도 다양한 기관을 대상으로 나트륨 미각 검사와 교육을 실시하여 지역사회 영양교육 및 국민건강관리에 계속적인 지원을 추진해 나갈 방침이다"고 전했다.
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입력 : 2014년 06월 23일(월) 12:51
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