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익산시농업기술센터가 22일 오전 센터 강당에서 귀농귀촌교육 농산물가공과정 수강생 23여명이 참석한 가운데 수료식을 가졌다.
이번 귀농귀촌교육은 지난 10월 6일 개강식을 시작으로 매주 월요일에 농산물 가공산업의 현황과 전망에 대한 이론 강의와 전통한과, 유제품, 두부 만들기 등 다양한 실습체험 위주로 구성돼 교육생으로부터 좋은 평가를 받았다.
이날 농촌지원과 진선섭 과장은 “다양한 가공 사업으로 추가소득을 올려 성공하는 귀농귀촌을 이루기를 바란다”며 “농업기술센터에서는 귀농인의 꿈을 이루는 데 지원과 협력을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.
모든 교육과정에 참여한 용안면 박남영씨(45세)는 “여태껏 귀농하면 단순히 농사만 생각했는데 농산물가공과정 교육으로 많은 것을 배웠다. 성공한 귀농인이 될 수 있도록 가공사업 분야에 관심을 쏟을 계획”이라고 했다.
한편 올해 귀농귀촌교육과정인 농기계, 원예특작, 농산물가공 교육에는 100여명이 참여해 귀농에 대한 높은 관심과 열기를 보여줬다. 농업기술센터는 내년에도 귀농인의 꿈을 이루는데 도움이 되는 귀농귀촌교육을 추진할 계획이다.
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