ⓒ 익산신문

하루라도 음식을 먹지 않으면 생명을 유지 하기 어려울 만큼 사람이 살아가는 데 제일 중요한 것 중에 하나가 ‘먹거리’이다.

    

현대사회는 간편하게 먹을 수 있는 먹거리가 새롭게 만들어짐에 따라 건강한 밥상을 차리는 일이 날로 힘겨워 지고 있다.

    

이에 생산자와 소비자가 직거래를 통해 먹을거리를 나눔하고 건강한 밥상차림과 이에 맞춰 먹을거리 관련 제도 개선을 위한 정책참여 활동을 적극적으로 활동하고 있는 곳이 있어 주목 받고 있다.

영등동 만도 한라아파트 101동 뒷길에 위치한 ‘한살림 생활협동조합(한살림)’.

매장을 오픈한지 올해로 4년째이지만 조합을 구성하는 조합원은 이미 900명을 넘으며 익산의 건강한 먹거리 중심으로 자리매김하고 있다.

    

한살림은 사람과 자연, 도시와 농촌이 생명이 끈으로 이어져 있다는 생각에서 자연을 살리고 생명을 생각하는 마음으로 농사짓고 생산자의 마음이 담긴 물품을 믿고 이용하는 조합원들(출자금 3만원)로 결성된 생활협동조합이다.

    

한실림 활동가로 8년째 활동하고 있는 오정실(52) 매장책임활동가는 “이윤을 추구하는 유기 농판매장이 아니라 조합원의 출자금으로 설립되며 조합원총회를 통해 사업계획을 결정하고 마을 모임과 소모임을 통해 활동이 이루어지며 조합원이 직접 선출한 조합원 대표에 의해 운영되는 협동조합이다”라고 설명했다.

    

한살림은 1980년 중반부터 유기농업을 실천하는 농민들과 함께 유기농 쌀과 유정란 등 건강한 먹거리를 가지고 돈과 상품만 오가는 차가운 시장이 아닌 도시와 농촌이 함께 사는 세상을 위해 직거래 운동을 시작했다.

    

이와 함께 밥상살림, 농업살림, 생명살림을 전제로 하여 건강한 밥상차림을 위한 교육, 홍보활동과 함께 친환경 유기농산물 등 안전한 먹을거리 생산, 생명평화를 실현하기 위한 교육, 연구, 출판활동도 하고 있다.

    

이에 한살림 익산매장은 24일 토요일 오후 3시부터 7시까지 영등시민공원 분수대 일원에서 익산시민과 함께 건강한 먹거리와 환경을 소중함을 생각해 보는 자리를 갖기 위해 ‘어울림 마당’을 개최한다.

한살림 조합원들과 익산시민 누구라면 참여가능하며 한살림 쿠폰을 이용해 다도, 떡 메치기, 에코백 만들기, 염색, 전통놀이 체험활동을 할 수 있으며 식품첨가물 비교해보고 이에 대한 안전교육을 할 수 있는 알찬 프로그램이 준비 되어 있다.

또한 한살림매장에서 준비한 친환경재료로 만든 비빔밥과 샌드위치도 맛 볼 수 있다.

한살림은 1회용품을 사용하지 않기에 손수건, 컵, 숟가락, 접시 등은 개별 준비 해야 한다.

    

오 활동가는 “항생제가 싫어 병원에 안간다고 하는 분들이 있다. 하지만 항생제는 약에만 있는 게 아니라 우리 먹거리에도 많이 들어 있다. 성조숙증을 유발하기에 특히 어린이들이 있는 가정에서는 좀 더 꼼꼼히 따져 가족 밥상을 준비해야 한다”고 강조했다.

    

운영위원으로 활동하고 있는 노연옥(56)위원은 “한살림은 생각이 곧은 생각으로 우리의 먹거리를 책임지는 곳이다. 몸이 안좋았을 때 약으로만 치료하는 게 아니라 건강한 우리 먹거리로 건강해지는 것을 느낄 수 있어 이 먹거리라는 게 얼마나 중요한지 다시금 깨달았다”라고 전했다.

    

이어 김순덕(44) 활동가는 “건강한 먹을거리를 먹을 수 있어 한 살림을 이용하게 됐다.

많은 분들이 친환경 유기농을 사용하여 건강한 먹거리로 함께 했으면 좋겠다”며 미소를 지었다.

    

이처럼 한살림은 내 몸과 지구에 이로운 물품 사용을 원칙으로 꼼꼼히 따지며 소비자들에게 제공하고 있다. 제철 먹거리와 유기농, 무농약, 저농약 재배농산물을 원료로 사용한 것을 우선하며 항생물질 등을 사용해 인공 양식한 어패류, 수입산 수산물을 취급하지 않으며 성장촉진제 사료보다 쾌적한 환경에서 자란 축산물을 취급하고 있다.

또한 방사성물질에 대한 엄격한 자주 기준치를 설정하고 매달 정밀 방사성물질검사를 통해 철저하게 관리하고 있다.

    

한살림 익산매장은 평일 9시~8시, 토요일 10시~6시까지 운영하며 일요일은 휴무이며 ‘한살림 어울마당’과 조합원 가입에 대한 문의는 831-1254, 010-2379-1902로 하면 된다.

    

한편, 한살림 어울마당의 수익금은 독거노인을 위한 반찬봉사에 쓰여질 예정이다.

/채화수 기자

    

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