|
|
|
¿ø±¤´ë, ¡®½Äǰ¼ÒÀç ½Å±â¼ú ±³À°»ý ¸ðÁý
½Äǰ ½Å¼ÒÀç °³¹ß , HACCP ½Ç¹« µî 3°³ °úÁ¤
¸¶½ºÅÍ ±âÀÚ / ikpress@naver.com ÀÔ·Â : 2009³â 03¿ù 30ÀÏ(¿ù) 14:21
°øÀ¯ :     
|
|
¿ø±¤´ëÇб³(ÃÑÀå ³ª¿ëÈ£) »ý¸íÀÚ¿ø°úÇдëÇÐ '½Äǰ¼ÒÀç ½Å±â¼ú Àü¹®Àη ¾ç¼º»ç¾÷´Ü'Àº ½Äǰ ½Å¼ÒÀç °³¹ß, ±â´É¼º½Äǰ È¿´ÉÆò°¡, HACCP ½Ç¹« ¾ç¼º µî 3°³ Àü¹® Àη¾缺 ±³À°»ýÀ» ¸ðÁýÇÑ´Ù.
±³À°°úÇбâ¼úºÎ¿¡¼ Áö¿øÇÏ´Â 2009³âµµ Áö¿ªÀÎÀçÀ°¼º»ç¾÷ ¡®ÀüºÏ-½Ã․±º ¿¬°è ½Äǰ»ê¾÷ÀÎÀçÀ°¼º(F-HRD) ÇÁ·ÎÁ§Æ®¡¯¿¡ ¼±Á¤µÈ ¿ø±¤´ë´Â ÀÍ»ê½Ã¿Í ¿¬°èÇÏ¿© 4¿ù 27ÀϺÎÅÍ ¾ç¼º±³À°À» ½Ç½ÃÇϸç, ±³À°»ý ¸ðÁýÀº 4¿ù 24ÀϱîÁö ÀÌ·ïÁø´Ù.
¢º½Äǰ ½Å¼ÒÀç Àü¹®Àη ¾ç¼º°úÁ¤(´ã´ç ¹ÚÀ±Á¡ ±³¼ö)Àº °íºÎ°¡°¡Ä¡ ½Äǰ Àç·áÀÇ ¹ß±¼°ú ³ó¾÷ »ý»ê¹° ½Äǰ ¼ÒÀçÀÇ À̿뼺 Áõ´ë¸¦ À§ÇÑ °æ¿µ Àü·« ½Àµæ, Áö¿ª ³» ½Äǰ ¹× ¼ÒÀç »ý»ê¾÷ü(´Üü) ¿ä±¸¿¡ ºÎÇÕµÈ Àü¹® Àη ¾ç¼º ¹× °ø±ÞÀ» ¸ñÇ¥·Î Áö¿ª ³» ½Äǰ¼ÒÀç »ý»ê ¾÷ü ¹× ´Üü, ½Äǰ¾÷ü °£ ¿¬°è¼º È®º¸¸¦ ÅëÇØ Áø·Î ¼±Åà À¯µµ¿Í Ãë¾÷·ü Çâ»óÀ» ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù.
¢º±â´É¼º½Äǰ È¿´É Æò°¡ Àü¹®Àη ¾ç¼º°úÁ¤(´ã´ç ±è¿ÁÁø ±³¼ö)Àº Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ ¶Ç´Â Ä¡·á º¸Á¶Á¦ µî ±âÁ¸ ½Äǰ ¾÷üµéÀÌ ±â´É¼º ½Äǰ °³¹ß·Î ¸ÅÃâÀÇ Áõ´ë¸¦ ÀÌ·ê ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â´É¼º½Äǰ È¿´É Æò°¡ Àü¹®ÀηÂÀ» ¾ç¼ºÇÏ¿© °ø±ÞÇϰí, ü°èÀûÀÎ ½Éȱ³À°ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇÑ ½Äǰ, ÀǾàǰ ¹× ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷ ±â°£ÀηÂÀÎ È¿´ÉÆò°¡ Àü¹®ÀηÂÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹èÃâÇØ Àü¶óºÏµµ ½Äǰ ¹× ¹ÙÀÌ¿À °ü·Ã »ê¾÷ Ȱ¼ºÈ¸¦ ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù.
¢ºHACCP ½Ç¹«Àη ¾ç¼º°úÁ¤(´ã´ç ±èȸ°æ ±³¼ö)Àº ÀÍ»ê½Ã ¹× Àü¶óºÏµµ ³» ¹ÌÃë¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Áö¿ª±â¹Ý ½Äǰ °ü·Ã »ê¾÷ü¿¡¼ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â HACCP ½Ç¹« ÀηÂÀ» ü°èÀûÀ¸·Î ¾ç¼ºÇϴµ¥ ¸ñÀûÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ½ÄǰÀǾàǰ ÀÎÁõ HACCP ½Ç¹« ±³À° ¼ö·áÁõÀ» ¹ß±Þ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ø±¤´ëÇб³ '½Äǰ¼ÒÀç ½Å±â¼ú Àü¹®Àη ¾ç¼º»ç¾÷´Ü'Àº Áö³ 2008³â¿¡µµ ÀÍ»ê½Ã¿Í ¿¬°èÇÏ¿© Áö¿ªÀÎÀçÀ°¼º F-HRD »ç¾÷À» ¼öÇàÇÑ °á°ú ¼ö·á»ýÀÇ ³ôÀº Ãë¾÷·ü ´Þ¼º µî ¿ì¼öÇÑ ¼º°ú¸¦ ¾ò¾î ÀüºÏ F-HRD »ç¾÷ Áß 1À§¿¡ ¼±Á¤µÇ±âµµ ÇßÀ¸¸ç, À̹ø ¾ç¼º±³À°À¸·Î µµ³» ¹ÌÃë¾÷Àڵ鿡°Ô ½Ç¹«±³À°À» Á¦°øÇÔÀ¸·Î½á Ãë¾÷±âȸ ¹× Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇϰí, Áö¿ª±â¹Ý ½Äǰ»ê¾÷üÀÇ Àη¼ö¿ä¿¡ ±â¿©ÇØ Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ¿¡µµ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ·Î ¼±Á¤µÈ ÀÍ»ê½ÃÀÇ 1½Ã±º 1ÇÁ·ÎÁ§Æ® »ç¾÷°ú ¿¬°èÇÑ ½Äǰ»ê¾÷ÀÎÀçÀ°¼º(F-HRD) »ç¾÷À¸·Î¼ 60½Ã°£µ¿¾È ¹«·á·Î ÁøÇàµÇ´Â ÀÌ ¹ø ±³À°Àº ¿ø±¤´ëÇб³ '½Äǰ¼ÒÀç ½Å±â¼ú Àü¹®Àη ¾ç¼º»ç¾÷´Ü' (ÀüÈ: 850-7128, FAX: 850-7308 ÀüÀÚ¸ÞÀÏ: leeha85@paran.com, ȨÆäÀÌÁö: http://cafe.daum.net/senfd-2009.cafe)¿¡ 4¿ù 24ÀϱîÁö ¹æ¹® ¶Ç´Â ¿ìÆí, ÆÑ½º µîÀ» ÅëÇØ Á¢¼öÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|
|
|
|
|
¸¶½ºÅÍ ±âÀÚ ikpress@naver.com - Copyrights ¨ÏÀÍ»ê½Å¹®.
¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
½Ç½Ã°£
¸¹À̺»
´º½º
|
|
|
|
|
|
|
ÃֽŴº½º
|
|
|
ÀÍ»êÁö¿ª Àå¾ÖÀÎ ¿ª·® °È ¡®¸Â.. |
¹ÚÁ¾´ë ½ÃÀÇ¿ø, ½Åµ¿Å¹±¸µ¿È£È¸·Î.. |
½ÄǰÁøÈï¿ø,½ÄǰÇöÀå Áï½Ã ÅõÀÔ °¡.. |
ÀÍ»ê°æÂû¼, Á¦22´ë ³ì»ö¾î¸Ó´Ï¿¬.. |
Çϸ², »çÀ°³ó°¡ »ó»ý À§ÇØ »ç·á »ý.. |
ÀÍ»ê½Ã, »ýȰ±Ç ¼Ò³ª¹«Àç¼±Ãæº´ ¹æ.. |
Á¤ÇåÀ² ½ÃÀå, ½Ã¹Î ü°¨ ÀÏÀÚ¸® ¼.. |
ÀÍ»ê½Ã, ¡°»çÁö ¸»°í ÀÔ¾çÇϼ¼¿ä¡± |
ã¾Æ°¡´Â ¸¶À»¼¼¹«»ç·Î ¼¼±Ý °í¹Î .. |
"°íÀ¯°¡ ÇÇÇØÁö¿ø±Ý, ´ÙÀ̷οòÀ¸·Î.. |
¸¶µ¿ »õ¸¶À»ºÎ³àȸ, Á¤¼º °¡µæ ¹Ý.. |
¿Õ±Ã¸é, º¹Áö»ç°¢Áö´ë ¹ß±¼ '¹Î°ü .. |
³²Áßµ¿ ¿øºÒ±³ ¹®È±³´ç, ¼º±Ý 100.. |
Àͻ걳À°Ã»,'Òýe·Î¿ò ½Ã°ñ¿©Çà' 5.. |
ÀÍ»ê¾Æµ¿º¸È£±â°ü, ÇÇÇØ°¡Á¤ ¡®¸¶.. |
|
|