|
|
|
주간브리핑 - 7월 12일자
익산신문 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2010년 07월 12일(월) 16:15
공유 :      
|
|
정읍 자생차 차 품평대회서 금상 최우수상
정읍 자생차 '천년의 향'이 대한민국 차 품평대회서 금상·최우수상을 수상했다.
정읍시는 광주광역시 주최로 김대중컨벤션센터에서 열린 '2010 세계차 홈데코전시회'에 참가, '제3회 대한민국 차(茶)품평대회'에서 발효차 부분 금상(박정옥 황토현다원), 녹차 부분서 최우수상(김혁근 금향다원)의 영예를 안았다고 밝혔다.
품평대회는 전국 차관련 민간단체와 공공기관이 추천한 300여개 제품들 가운데 찻물색, 향기, 맛, 우린잎 등을 기준으로 평가됐으며 정읍 자생차는 특유의 깊이 있는 향과 맛으로 심사위원들을 사로잡았다.
지난 1일부터 4일까지 열린 이번 전시회는 세계 8개국의 140여 업체와 국내 차생산업체들이 대거 참여해 역사성과 우수성을 겨뤘다.
남원 전통묵 전국 유통… 프렌차이즈업체 납품
남원 전통묵이 프랜차이즈업체 원할머니 보쌈을 통해 전국에 유통된다.
남원농업기술센터(소장 장두만)는 지난 7일 최근 남원의 전통묵을 생산하는 지리산 맑은물 춘향골 영농조합법인이 최근 신메뉴로 여름철 별미인 '춘향골 참묵사발 정식'을 개발해 원할머니 보쌈에 납품하고 있다고 밝혔다.
이 제품은 도토리 원료와 물을 섞어 저은 뒤 가라앉은 전분을 불로 끓여 만드는 전통의 수비법(水飛法)으로 만들어 맛과 영양이 뛰어난데다 차지고 고소한 것으로 알려져 있다. 원할머니 보쌈은 이 제품을 전국의 330여개 매장에서 점심 메뉴로 내놓게 된다.
춘향골 오미자 새로운 농가 소득작목 부상
남원 춘향골 오미자가 새로운 농가 소득작목으로 떠오르고 있다.
남원농업기술센터(소장 장두만)는 지난 5일 지리산 산간지역에서 80여 농가가 26ha의 오미자를 재배하고 있다면서 올해는 생육기인 3~6월의 평균 온도가 적절해 작황이 예년보다 크게 좋은 상태라고 전했다.
남원농업기술센터는 올 오미자 수확량이 120여톤에 달해 8억4천만원의 소득을 올릴 수 있을 것으로 추산하고 있다.
남원지역의 오미자는 농림수산식품부의 전국 전통 민속주선발 대회에서 입상한 '황진이주' 주 원료로 제조업체에 전량을 납품해 판로 확보에도 어려움이 없는 상태다.
전북한우산학연단·한우조합 혈통한우 육성 협약
전북한우산학연협력단(단장 나종삼)과 전북한우협동조합(조합장 장성운)이 산학연구협력협약서를 체결하고 한우 산업기술의 연구 개발(R&D)에 주력키로 했다.
나종삼 협력단 단장(전북대 동물생명공학과 교수)은 "한우 우수혈통 고정으로 고부가가치 기간산업 육성과 함께 초음파 측정기를 이용한 고급육 생산성 향상에 나설 계획"이라면서 " 농가경영분석과 새로운 유통개선 방안을 도출하는 게 우리 협력단의 목표"라고 밝혔다.
협력단은 농촌진흥청에서 지난 2004년부터 지역농협 특성화를 위해 각 도별로 특화작목을 지정하고 선정된 특화작목에 대해 컨설팅을 제공해 경쟁력 있는 축산업 육성을 도모하고 있는 협력사업의 일부다.
(주)사조대림, 순창 장류밸리 연계투자 MOU 체결
(주)사조대림은 지난 1일 순창군과 MOU(양해각서)를 체결하고 장류산업 활성화에 전격 합의했다.
이날 협약을 계기로 사조대림은 순창군이 오는 2012년 완공을 목표로 건립중인 전통절임류 세계화 지원센터와 연계해 추가 투자를 계획하고 있다.
사조산업은 순창인계농공단지에 건립중인 장류공장에서 생산되는 장류와 국내 농가로부터 공급받은 채소류를 이용한 짠 맛 개선과 편의성이 향상된 절임류를 생산해 세계인이 즐기는 국제적인 식품으로 발전시켜 나갈 계획이다.
이인우 사조대림 대표는 "사조그룹과 천혜의 조건을 가진 순창이 만나 장류와 절임류를 생산하게 됨으로써 세계적인 브랜드로 발전시켜 나갈 수 있을 것으로 본다"며 "특히 국내산 최고급 재료와 사조가 만든 장류로 차별화된 절임류를 만든다면 지역 농가 소득에도 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다.
/정리=심성현 기자
|
|
|
|
|
익산신문 기자  ikpress@naver.com
- Copyrights ⓒ익산신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 박현경, KLPGA 역대 4호 ‘통산 상.. |
|
익산시, 제39회 세계 금연의 날 캠.. |
|
익산 착한가격업소, 민생 상생모델.. |
|
전북지사 적합도…김관영 43.2% 이.. |
|
어린이들 상상력으로 물든 백제왕.. |
|
익산경찰서, 부처님 오신날 앞두고.. |
|
민노총 익산지부,"익산 청소행정 '.. |
|
대법“실제 근로 없으면 임금청구 .. |
|
정성수 ‘숲愛는 새들의 노래歌 나.. |
|
정헌율 시장,"코스트코 조속 착공.. |
|
【월요아침窓】전북 쌀의 새로운 .. |
|
익산교육지원청, 제4기 익산학생의.. |
|
ECO섬유연, 최고·중간관리자 리더.. |
|
【익산칼럼】익산의 치킨로드, 골.. |
|
전북농기원, 우량 벼 종자 생산 위.. |
|
|
커뮤니티
