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전라북도농업기술원,한국형 전통식 문화 계승 교육
e익산일보 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2006년 12월 14일(목) 10:34
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전라북도농업기술원(원장ㆍ최영근)는 14~15일 이틀간 정읍 우리누리생활문화관에서 도시소비자 등 150여명을 대상으로 한국형 전통문화 계승발전을 위해 농업ㆍ농촌을 알리는 운동의 일환으로 식생활의 서구화에 대응하는 한국형 식문화 교육을 실시했다.
전통문화의 우수성과 계승발전의 필요성과 맛과 향이 좋은 우리차 이야기 등 다도체험행사와 전통과자류(천연매작과) 폐백요리 실습 등 다양한 이론과 실습교육을 실시했다.
특히 국민들의 생활문화 변화에 따른 웰빙문화 시대 우리 차 소비 촉진을 위한 우리 차 마시는 예절과 차의 효과 등에 대해서도 교육을 실시했다.
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