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익산교육지청, 관내 학교급식 조리원 위생안전교육
지난 10일 원광고교내 시청각실서
식중독 예방 및 안전관리 교육 진행
마스터 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2017년 08월 16일(수) 10:10
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|  | | | ↑↑ 전라북도익산교육지원청(교육장 류지득)은 지난 10일 원광고교내 시청각실에서 학교급식 조리종사원 위생안전 교육을 실시하고 있다. | | ⓒ 익산신문 | |
전라북도익산교육지원청(교육장 류지득)은 지난 10일 원광고교내 시청각실에서 학교급식 조리종사원 위생안전 교육을 실시했다.
이번 교육은 2학기 개학을 앞두고 학교급식 위생관리 수준을 향상시켜 식중독 사고를 미연에 방지함은 물론 즐거운 직장생활을 통한 조리종사원의 긍정마인드를 함양해 급식 만족도를 향상시키고자 마련된 것.
이날 익산관내 조리교에 근무하는 조리종사원 330여명은 우선 익산부송중학교 황옥 영양교사로부터 '학교급식 식중독 예방 및 안전관리라는 주제로, 이어 전북대학교 교육학과 임진옥 교수의 '소통과 관계'라는 테마로 알기쉽게 교육을 받아 전문성 함양에 도움을 줘 유익한 시간을 가졌다.
교육지원청 관계자는 "2학기 개학에 대비 학교급식 위생안전관리 대책을 철저히 수립해야 된다"며 "이를 통해 식중독 예방 및 위생관리에 힘써 줄 것"을 당부했다. /경성원 기자
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마스터 기자  ikpress@naver.com
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