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(사)한국여성소비자연합익산지부(지부장 강성자)는 20여명의 주부를 대상으로 ‘만원의 소확행’ 수상작 선정 쿠킹클래스 요리 실습을 9월 24일 창인동 이영자 요리학원에서 1차로 진행했다.
온라인 요리대회 ‘만원의 소확행’은 (사)한국여성소비자연합회에서 농림축산식품부와 축산물품질평가원에서 후원으로 6월15일~7월24일까지 국내산 축산물 비선호 부위를 활용한 온라인 요리대회로 수상작 요리를 직접 체험해보는 쿠킹클래스를 통해 소비자들이 비선호부위에 대해 알고 맛있게 먹는 방법 및 축산물 소비를 진작시켜 축산물 농가에 도움을 주기 위해 시행한 대회이다.
해당 축산물의 경우 소는 우둔살·설도·사태·앞다리·목심, 돼지는 앞다리·뒷다리·등심, 닭과 오리는 부위의 제한은 없었다.
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온라인 요리대회 ‘만원의 소확행’의 수상작 중에 선정, 쿠킹클래스 레시피로 사용하게 된다.
‘만원의 소확행’이라는 주제로 수상요리를 체험한 주부들은 코로나로 힘들었는데 잠시나마 소소한 행복을 누렸다며 즐거워했다
온라인 요리대회 ‘만원의 소확행’수상작 선정 쿠킹클래스는 10월6일 오전 10시 이영자요리학원에서 2차로 다시 진행한다.
참여를 원하실 경우 한국여성소비자연합 익산지부(063-853-1941)로 접수가능하다./홍동기 기자
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입력 : 2020년 09월 29일(화) 09:05
한국여성소비자연합익산지부(지부장 강성자)는 20여명의 주부를 대상으로 ‘만원의 소확행’ 수상작 선정 쿠킹클래스 요리 실습을 9월 24일 창인동 이영자 요리학원에서 1차로 진행했다.온라인 요리대회 ‘만원..','http://www.iksannews.com/data/newsThumb/1601337804ADD_thumb580.jpg');){kind=small}
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